מכונת אספרסו Gaggia Classic

עם מכונת האספרסו Gaggia Classic תוכלו להכין משקאות קפה איכותיים בבית שלכם ממש כמו בריסטה מקצועי. המכונה מגיעה עם מגוון פילטרים ומאפשרת לכם לבחור בהתאמה אישית את נפח הקפה

מאז שנוסד בשנת 1930 באיטליה, Gaggia נחשב למותג אספרסו מוביל. בשנות ה-40 השיקה החברה את מכונת האספרסו הראשונה שלה, ומאז אפשרה לצרכנים ליהנות מהכנת קפה משובח מבלי לצאת מהבית. מכונת הדגל של המותג היא ה- Gaggia Classic, שהושקה בשנת 1991 וכמעט ולא התבצעו בה מאז שינויים. כיום היא נחשבת לאחת ממכונות האספרסו הטובות ביותר בשוק. לכן החלטנו לבדוק מה היא בדיוק מציעה לחובבי הקפה.

הפיצ'רים של של Gaggia Classic

מכונת ה-Gaggia Classic מייצרת אספרסו בלחץ של 15 בר ומאפשרת להשתמש בקפה טחון או פודים. ניתן לחלוט אספרסו קצר או כפול באמצעות שלושה פילטרים המצורפים למכונה. בנוסף המכונה כוללת גם מסנן קרמה פרפטה שנועד להכין קפה עם קרמה סמיכה במיוחד. 

ל-Gaggia Classic מכל מים בנפח 2.1 ליטרים שבעזרתו ניתן לחלוט שתי כוסות קפה בו בזמן. המכל כולל כלי קיטור מובנה, לצד כפית מדידה נוחה. אלו מאפשרים לכם להכין משקאות שונים כגון קפוצ'ינו ולאטה.

מכל המים בקיבולת 2.1 ליטרים נמצא בחלק האחורי של המכונה. בחזית המכונה תמצאו שלושה מתגי נדנדה שחורים המיועדים להפעלת המכונה, להוצאת מים ולהפעלת מכל הקיטור. מתחת כל מתג ישנה נורת LED אדומה שנדלקת כאשר המתג במצב "On".

מכונת Gaggia Classic
Gaggia Classic. קלה לשימוש אבל יקרה

עיצוב המכונה

גוף מכונת ה- Gaggia Classic עשוי נירוסטה באיכות וגימור מצוינים. ניתן להשיג את המכונה במגוון צבעים: אדום, אפור, שחור, כחול ולבן, לצד עיצוב במהדורה מוגבלת של האמן האיטלקי Pierpaolo Gaballo. הביאו בחשבון שמדובר במכונה מגושמת יחסית מבחינת הגודל שלה (המידות: 23*24*38 ס"מ והמשקל 5 ק"ג). היא צפויה לתפוס לכם שטח נכבד מהשיש במטבח. גובה הכוסות המותאם למכונה הוא 12 ס"מ. 

רוצים לקבל עדכונים על כל מה שחדש בעולם הקפה?

הירשמו עכשיו לניוזלטר שלנו

הביצועים של Gaggia Classic

המכונה תספק לכם קפה מקצועי ממש כמו בבית הקפה האהוב עליכם. היא גם קלה מאוד לשימוש ונוחה לניקוי ותחזוקה. ניתן לחלוט בעזרתה שני ספלי קפה בבת אחת ולהכין אספרסו אינטנסיבי במרקם חלק ללא כל קושי. שימו לב שמידת הדחיסה של הקפה תשפיע על החוזק ועל מהירות הכנת המשקה. אם הקפה דחוס מדי, הוא יהיה חזק מאוד, אבל זמן החליטה יהיה ארוך יותר. לעומת זאת, אם הקפה לא דחוס מספיק, המשקה יהיה מוכן מהר אבל העוצמה שלו תהיה חלשה. למכונה נדרשות 23 שניות להכין כוס אספרסו.

מכונת ה- Gaggia Classic לא תפסיק אוטומטית להזרים מים בעת חליטת הקפה, ומתג הנדנדה מאפשר לשלוט בכמות המים בשימוש. כך שניתן לבחור את נפח הקפה שהמכונה מוציאה. אף שהיא מספקת התאמה אישית של נפח הקפה, ב- Gaggia Classic חסרות אפשרויות של תצוגת הטמפרטורה או סגנון משקה הקפה הרצוי.

המכונה כוללת פטנט ייחודי – מקציף חלב הנקרא "Pannarello". הוא זז בתנועה של 180 מעלות ומאפשר הקצפה קלה ונוחה של החלב. למכל הקיטור נדרשו 60 שניות לייצר קנקן של חלב חם עם מרקם של בועות עבות וקטיפתיות, ובטמפרטורה בסביבות 56 מעלות צלזיוס.

ניתן לומר שב-Gaggia Classic המשקאות נמזגים באופן מסודר ובלי הרבה התזות, אבל לאחר שהמשקה נמזג יש מעט טפטוף. כדי למנוע זאת ניתן להשתמש בפודים, שעושים הרבה פחות בלגן מקפה טחון.

המחיר של Gaggia Classic

החיסרון העיקרי של המכונה הוא המחיר הגבוה שלה. ניתן לרכוש אותה באמזון במחיר לא כולל משלוח, של 500 יורו, מה שהופך אותה לאופציה יקרה יחסית למכונות באותה קטגוריה. לכן, אם התקציב שלכם מצומצם, עדיף לבחור במכונה אחרת.


נתונים עיקריים:
*גוף מכונה עשוי נירוסטה
*שסתום סולנואיד תלת-כיווני מסחרי
*כלי קיטור מובנה
*ידית חליטה מפליז
*מפסקי נדנדה נוחים לשימוש
*כולל מקציף חלב שניתן להזיז ב-180 מעלות
*המכונה כוללת מתקן כוסות
*כולל שלושה פילטרים: פילטר לכוס אחת, פילטר לשתי כוסות ופילטר ייעודי לפודים

מפרט:
הספק: 1050 W
לחץ משאבה: 15 בר
דוד : נירוסטה
תדר: 50 Hz
מתח: 230 V
מידות:  23*24*38  ס"מ
משקל המכונה: 5 ק"ג
קיבולת מכל מים: 2.1 L



תגובה אחת

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

סקירות

בכל הקשור לגל השלישי של הקפה, אוסטרליה מוכרת כאחת מהמובילות בעולם. ראיון עם דניאל מושיץ מ"מושיץ קפה", שמבקש להביא לישראל את הסטנדרטים של תרבות הקפה האוסטרלית
Lelit Anna הוא אחד הדגמים הפופולריים והנמכרים ביותר של לליט, היצרן האיטלקי המוכר. המכונה מגיעה עם סלסילת פודים, ידית חליטה 57 מ”מ, וכן סלסילה למנה יחידה ולמנה כפולה. אם אתם רק מתחילים את המסע שלכם בעולם הכנת הקפה, דגם Anna PL41EM של Lelit הוא הדגם בשבילכם.
מה הקשר בין קפה לאסלאם? זה רק חלק מהנושאים שתיחשפו אליהם בתערוכה "קפה מזרח ומערב". תוכלו גם לגלות כלים בדואיים ישנים, פרסומות מראשית המדינה, את מכונת האספרסו הראשונה וגם למה נאסר על נשים לשבת בבתי קפה