קפה פאהום

אם תגיעו לשוק של העיר העתיקה בנצרת, ותלכו בעקבות הריח המשכר של הקפה, תגיעו לחנות קטנה ומטריפה, שעם השנים הפכה לאימפריית קפה ותבלינים. 

קפה פאהום הוקם בשנת 1956 על ידי עאטף פאהום ואחיו, שמכרו קפה, שקלו וטחנו על ידי אמצעים ידניים. בחנות הקטנה בשוק עובר לו מדור לדור ידע על קליית קפה כבר 6 עשורים, ידע המבוסס על מסורת של שנים. כיום מלבד הדוכן בשוק, פועלים ברחבי העיר עוד 4 סניפי בוטיק.

בבית הקלייה בשוק תוכלו למצוא פולי קפה מארצות שונות ברחבי העולם, והמון אפשרויות בגזרת הפולים שנקלים ונטחנים בעבודת יד על פי נוסחה שעוברת מדור לדור. תוכלו לקנות במקום תערובות קפה ייחודיות, מגוון גדול של פולי קפה ירוקים וקלויים וקפסולות למכונות אספרסו. עם האמונה שאומרת ש-"קפה הוא המשקה המכובד ביותר שאדם יכול להגיש לאורחיו", תהיו בטוחים שאתם נמצאים בידיים טובות.