בית הקלייה הקונגרס שהוקם בשנת 2018 הוא בית קלייה השם דגש ניכר על תרבות קפה כשלעצמה, בעודו מציע ידע מעשיר אודות עולם הקפה והדרך בה כל חובב קפה מתחיל יכול לשפר וללמוד עוד על האפשרויות שקיימות לשדרוג צריכת הקפה.
בית הקלייה מציע למעלה מ- 22 סוגים שונים של קפה המגיעים מרחבי העולם, החל מ- 9 תערובות קפה ביתיות שנקלות בבית הקלייה עצמו, כמו גם 9 תערובות נוספות המיובאות מארצות מפתח בעולם הקפה, כדוגמת קפה Yellow Bourbon ברזילאי, קפה חד זני מגוואטמלה, קולומביה, הונדורס, פפואה ניו גינאי, אינדונזיה, קוסטה ריקה, קניה, אתיופיה וסנטו דומינגו המפורסם מהרפובליקה הדומיניקנית. בנוסף, קיים בבית הקלייה קפה חד זני Specialty פירותי במיוחד מרואנדה.
בית הקלייה מציע גם מדריכים פרקטיים להכנת קפה בפלטפורמות מגוונות, כדוגמת אירופרס, פילטר V60, קמקס, קולדברו, מקינטה, ופרנצ' פרס, כמו גם מוצרים משלימים הכרחיים לתחזוקה והכנת קפה, הן עבור הצרכן הפרטי והן עבור הצרכן העסקי.
