זמן קריאה: 4 דקות
הקלאסיקה הפשוטה משנת 1933 שמייצרת קפה חזק עם גוף מלא – מול Brikka, השדרוג עם שסתום בורגי שמבטיח קרמה סמיכה וטעמים אינטנסיביים, קרובים לאספרסו אמיתי. אנו מפרקים את ההבדלים בעיצוב, חליטה, טעם, תחזוקה ומחיר. אם מכונות יקרות לא עושות לכם את זה, תחזרו למקורות – הבחירה תלויה אם אתם מתחילים סלחניים או ציידי קרמה מושלמת.
זמן קריאה: 5 דקות
הערה: בסוף המאמר תמצאו עדכון חשוב על חווית השימוש במכשיר
זמן קריאה: 6 דקות
אילו שיטות קיימות להכנת קפה, מה ההבדל בין קלייה בינונית לקלייה כהה? מה זה קפה הגל השלישי ואיך טועמים קפה כמו המקצוענים? אנחנו גאים להציג בפניכם את המדריך המלא לחובב הקפה המתחיל
זמן קריאה: 5 דקות
בכל הקשור לגל השלישי של הקפה, אוסטרליה מוכרת כאחת מהמובילות בעולם. ראיון עם דניאל מושיץ מ"מושיץ קפה", שמבקש להביא לישראל את הסטנדרטים של תרבות הקפה האוסטרלית
זמן קריאה: 3 דקות
עם מכונת האספרסו Gaggia Classic תוכלו להכין משקאות קפה איכותיים בבית שלכם ממש כמו בריסטה מקצועי. המכונה מגיעה עם מגוון פילטרים ומאפשרת לכם לבחור בהתאמה אישית את נפח הקפה
זמן קריאה: 3 דקות
Lelit Anna הוא אחד הדגמים הפופולריים והנמכרים ביותר של לליט, היצרן האיטלקי המוכר. המכונה מגיעה עם סלסילת פודים, ידית חליטה 57 מ”מ, וכן סלסילה למנה יחידה ולמנה כפולה. אם אתם רק מתחילים את המסע שלכם בעולם הכנת הקפה, דגם Anna PL41EM של Lelit הוא הדגם בשבילכם.
זמן קריאה: 3 דקות
מה הקשר בין קפה לאסלאם? זה רק חלק מהנושאים שתיחשפו אליהם בתערוכה "קפה מזרח ומערב". תוכלו גם לגלות כלים בדואיים ישנים, פרסומות מראשית המדינה, את מכונת האספרסו הראשונה וגם למה נאסר על נשים לשבת בבתי קפה
